quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Receita de um Bolo para o Lanche

Receita de um Bolo para o Lanche. Os idosos do Centro de Dia, hoje como actividade vão até à cozinha fazer o Bolo da Avó para mais tarde ser servido durante o lanche. Desta forma simples, é possível ocupar o seu tempo de uma forma alegre e descontraída dando-lhes imenso prazer. Vai ser uma tarde de imensa alegria e felicidade para todos eles.

Receita do bolo da avó

Ingredientes:

5 Ovos
1,5 chávena de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de café instantâneo
1 dl de óleo
1 chávena de leite
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de sopa de fermento em pó

Execução:

Bater muito bem as gemas com o açúcar, depois juntar o óleo, o leite, a canela, o café, a farinha e por fim as claras batidas em castelo.
Colocar a massa numa forma redonda untada com manteiga com um buraco no meio e por no forno aquecido a 180ºc até cozer.

No lanche o bolo da avó vai ser servido acompanhado com chá, leite ou sumo de frutas, conforme a preferência dos idosos

Retirei um vídeo do YouTube onde podemos ver uma senhora de 76 anos de idade, que há 50 anos faz doces finos.


Espero que tenham gostado do texto Receita do Bolo da Avó e do vídeo e se tiverem alguma dúvida sobre este tema deixem o vosso comentário.

6 comentários:

  1. Bela receitinha e que vou levar comigo, obrigado pela partilha,

    beijinhos!!

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  2. Bom dia!

    Obrigado eu, por ter lido o meu texto. Se precisar de alguma receita se eu a tiver mesmo com as alterações que às resolvo fazer, esteja à vontade em pedir.
    Um beijo

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  3. Gostei da receita e deve ser muito bom, hei-de experimentar, espero que os velhinhos também tenham apreciado o momento!
    O blog é lindo, e confesso que alguns dos textos já me emocionaram, fiquei fã e prometo voltar mais vezes! Muito sucesso para ti e um beijo grande da tua prima

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  4. Obrigado prima. É sempre um prazer ter a tua visita.
    Um beijão.

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  5. valeu boa receita para colocar no meu trabalho para o curso de geriatria :)

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